TD METABOLISME GLUCIDIQUE 
Vision générale sur les principales voies métaboliques glucidiques (et énergétiques) : 
Voir schéma en annexe TD2
1. Sur quel glucide se concentre ce métabolisme ? Pourquoi ? 
2. Que permet la glycolyse ? Où se déroule-t-elle d’un point de vue cellulaire et tissulaire ? 
3. Réalisez un schéma-bilan des différentes étapes de la glycolyseVous y ferez ressortir les étapes irréversibles, et les molécules d’ATP (aussi bien consommées que produites).

4. Etablissez l’équation bilan de la glycolyse. 
6. Etablissez le bilan (ou rendement) énergétique de la glycolyse. 
7. Quels sont les deux devenirs possibles du pyruvate produit par la glycolyse ? 
8. Que permet la fermentation lactique? Où se déroule-t-elle d’un point de vue cellulaire et tissulaire ? 
9. Ecrivez, avec les formules chimiques, l’équation de la fermentation lactique. 
10. Etablissez l’équation bilan du catabolisme du glucose en condition anaérobie (voie de la fermentation lactique). 
11. Etablissez le bilan énergétique de la dégradation du glucose en condition anaérobie (voie de la fermentation lactique). Que pensez-vous de ce rendement ? Comment l’expliquez-vous ? 

12. Quels sont les effets d’une accumulation de lactate dans l’organisme ? 
13. L’organisme est néanmoins capable, dans certaines situations, de recycler ce lactate. Comment ? 
14. Schématisez le cycle de Cori. Que représente ce cycle ; quel est son intérêt  
15. Citez les grandes étapes de la respiration cellulaire. 

16. Que permet la décarboxylation oxydative du pyruvate? Où se déroule-t-elle ? 
17. Que permet le cycle de Krebs ? Où se déroule-t-il ? 
18. Réalisez un schéma-bilan des différentes étapes de la décarboxylation oxydative du pyruvate et 
du cycle de Krebs.
Vous y figurerez les formules chimiques des molécules.
Vous y ferez ressortir les ATP, NADH, H+ et FADH2 produits.
Puis, vous y ajouterez les informations sur leur régulation allostérique.

19. Etablissez l’équation-bilan du cycle de Krebs.

20. Etablissez le bilan (ou rendement) énergétique du cycle de Krebs.
21. Comment les transporteurs réduits (NADH, H+) formés lors de la glycolyse dans le compartiment hyaloplasmique entrent dans la matrice mitochondriale ? 
22. Titrez et légendez la figure suivante : 
23. Titrez et légendez la figure suivante : 
24. Etablissez l’équation-bilan de la respiration cellulaire. 
25. Expliquer les 2 bilans énergétiques possibles de la dégradation oxydative complète du glucose (voie de la respiration cellulaire, condition aérobie) ? 

26. Complétez le tableau suivant. Qu’en déduisez-vous ? 
Voie métabolique : 	Bilan énergétique : 	
Glycolyse 		
Cycle de Krebs 		
Catabolisme du glucose en condition anaérobie (glycolyse + fermentation lactique) 		
Catabolisme du glucose en condition aérobie via la navette aspartate/malate (glycolyse + navette + décarboxylation oxydative du pyruvate + cycle de Krebs + phosphorylation oxydative) 		
Catabolisme du glucose en condition aérobie via la navette glycérol-phosphate (glycolyse + navette + décarboxylation oxydative du pyruvate + cycle de Krebs + phosphorylation oxydative) 		

27. Qu’est ce que la voie des pentoses-phosphates ? Quel est son intérêt ? Où se déroule-t-elle ?

28. Réalisez un schéma-bilan des différentes étapes de la voie des pentoses-phosphates.
D’un point de vue stœchiométrique, vous partirez de 6 glucoses-6-phosphate.
Vous y ferez ressortir les NADPH, H+ produits.
Puis, vous y ajouterez les informations sur sa régulation allostérique et hormonale.

29. Etablissez l’équation bilan de la voie des pentoses-phosphates.

Pour cela, vous établirez dans un premier temps, trois bilans moléculaires partiels : 
•	celui qui permet à partir de 6 Glc-6-P de former 6 Ribose-5-P 
•	celui qui permet à partir de ces 6 Ribose-5-P de former des glycéraldéhydes-3-P et des fructoses-6-P 
•	celui qui permet à partir de ces glycéraldéhydes-3-P et ces fructoses-6-P de former des Glc-6-P Puis, dans un deuxième temps, vous effectuerez le bilan de ces trois bilans partiels qui vous conduira à l’équation bilan demandée. 

30. Réalisez un schéma illustrant les points d’interconnexion entre la glycolyse et la voie des pentoses-phosphates.Vous y ajouterez les conditions qui favorisent chaque voie.

31. Dans quel but est favorisée la voie des pentoses-phosphates dans les hématies ? Expliquez ce
système.

2) Donnez l’équation bilan de la voie 20, et son rendement énergétique.
3) Expliquez comment la voie 20 est régulée de manière hormonale dans le tissu musculaire?
4) Donnez les formules en Fischer et en Haworth du composé manquant n°6.

Exercice 2 : Production de lactate lors de l’effort musculaire 
Au repos, la concentration sanguine en lactate est de l’ordre de 1 mmol/L alors qu’elle atteint 20 mmol/L lors d’un effort d’intensité élevée. 
1. Ecrivez la réaction aboutissant à la production de lactate musculaire (formules semi-développées attendues ainsi que le nom de l’enzyme). 
2. Expliquez l’intérêt métabolique de cette réaction. 
3. Précisez les devenirs possibles du lactate formé. 

Exercice 3 : 
Dans certaines conditions physiologiques, le catabolisme des acides aminés participe au métabolisme énergétique. Ainsi, en milieu aérobie, la dégradation du pyruvate du document 2 fournit l’énergie nécessaire pour les cellules. 
1.	1.	Précisez l’origine du pyruvate. 
2.	2.	Reportez les numéros du document 2 sur votre copie, dans l’ordre, et indiquez ce qu’ils représentent.